#1 (**permalink**) 05-27-2008

المقادير:
2 كوب حليب محمص
نص زبدة 227 جم
1 كوب سكر بودرة
5 بيضات
1 ملعقة طعام بكينج باودر
1 ملعقة متوسطة هيل مطحون

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°ــــــــــــــ°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ ˆ°

مقادير التوفي:
1 كوب سكر
1 علبة قشطة 2 علبة كريم كراميل

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°ــــــــــــــ°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ ˆ°

طريقة عمل الطبقة الاولى :

يحمص الحليب حتى يصبح لونة بني ثم نضع علية الزبدة
يوضع البيض مع السكر المطحون والبكينج باودر والهيل ثم يضاف الحليب المحمص والزبدة في الخلاط الكهربائي
ندهن الصينية ونضع المقادير في فرن متوسط الحرارة حتى يحمر من الاسفل فقط

°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ˆ°ــــــــــــــ°ˆ~*¤®§(*§*)§®¤*~ ˆ°

طريقة عمل الطبقة الثانية
يوضع السكر على النار حتى يذوب ويصبح لونة بني ثم نضع القشدة ويحرك بسرعة كبيرة ثم يوضع الكريم كراميل ويحرك بنفس السرعة بمشبك
ثم يضاف الخليط على الكيك الذي اخرج من الفرن ثم نضعة في الثلاجة

ثم تقطع الى قطع صغيرة مربعة الشكل وتوضع في قوالب ورقية صغيرة

وبالعــــــــــــافية

شبكة عطر الغرام
المنتديات	مركز الالعاب	المكتبة الاسلامي	مركز البطاقات	رسائل الوسائط المتعدده mms
المجلة	اختبار الدخول الجامعي	دليل المواقع	مركز تحميل الملفات	الاسرة المسلمة
ارسم صورة	تحويل صورة الى رسمة	قاطع الدنمارك	رسائل الجوال	الموسوعة العلمية

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق
انواع عرض الموضوع
الانتقال إلى العرض العادي الانتقال إلى العرض المتطور العرض الشجري

يتصفح الموضوع حالياً : 1 (0 عضو و 1 ضيف)

الإهداءات
مشـــــعل : ๑ إن أجمل شيء في الوجود هي الإبتســــامة إضافة إهداء