قراميش(لا أسهل ولا أطعم) :wink:



المقادير

عجينة بف بسترى ، بيض او حليب سائل لدهن الوجة ، للزينه زعتر, سماق ,سمسم.


الطريقه
تقطع العجينه مربعات او مستطيلات حسب الرغبه ثم يدهن الوجه بالبيض او الحليب السائل ثم يرش عليها واحد من ثلاثة (الزعتر او السمسم او السماق ) ثم تدخل الفرن وتخبز ثم تقدم








بسكويت التمر(العجيب) :redface:



المقادير
كاس زيت ، كاس طحين ، كاس سكر ناعم ، ملعقة بكنج بودر ، كاس نشأ ، ثلاث بيضات


الطريقة
تخلط المقادير السابقة مع بعض ثم نفرد نصف المقدار في صينية مدهونة تحضر تمر عادي على حسب الحاجة وحجم الصينية ونخلط معها هيل و قليل من الزيت حتى يسهل عجنها بعدين نفردها على العجينة ونفرد النص الباقي من العجين وتتدخل الفرن

التوقيع:

كل الشكر لك رومانسي تبوكـ